Лента новостей культуры из внешних источников
-
Митрополичий конюшенный двор переживает второе рождение
Второе рождение. Митрополичий конюшенный двор в Ростове на последнем этапе реставрации. За сотни лет существования здание, которое строилось одновременно с Ростовским кремлем, пережило многое.Три с половиной тысячи квадратных метров. Белоснежный, двухэтажный - так сегодня выглядит федеральный памятник архитектуры “Конюшенный двор”.Сложно представить, но еще не так давно это были руины. А ведь когда-то, 300 лет назад, здесь стояли породистые лошади и роскошные кареты митрополита Ионы и его гостей. Пожары середины XVIII века обошли его стороной, позже в комнатах расположилась семинария, затем постоялый двор и соляные склады. Здание постепенно разрушалось, и в 1833 году его выкупила ростовская городская дума. Далее судьба конюшенного двора складывалась плачевно. Воинские казармы, снова склад, а в 70-е года XX века его и вовсе хотели снести. В 2014 году специалисты укрепили фундамент, практически с нуля восстановили стены. Но самое сложное - провести бытовые коммуникации.- Наталья Стефановна нашла возможность решить проблему с проектированием, подводкой газа к конюшенному двору, мы, в свою очередь, бесплатно сделали проект котельной, который сейчас успешно реализован. И я думаю, что в ближайшие несколько недель газовая котельная заработает, - говорит Вячеслав Пешков, первый заместитель директора по управлению проектами ФГУП “Центральные научно-реставрационные проектные мастерские”.А это значит, что специалисты смогут заняться интерьерами и отделкой. А вот с работами по благоустройству внутреннего двора не все так просто. - Не только сам конюшенный двор является памятником федерального значения, но и его территория является археологическим наследием нашей страны. Поэтому согласно законодательству археологические спасательные работы обязательны.После их работы, когда они позволят, будут начаты работы по благоустройству территории, - объяснил Андрей Хрунов, заместитель директора ГМЗ “Ростовский кремль”.Эти раскопки будут не первыми. Несколько лет назад археологи нашли у стен конюшенного двора старинный колодец. Он был полон воды, а значит фактически в рабочем состоянии.- Очень интересно, потому что был такой ступоход, колесо, по которому нужно ходить и поднимать ведра, говорят, что там даже медведь ходил и поднимал эти тяжелые ведра. Потому что водоснабжение - это же очень важно, - говорит Василий Постолаки, главный архитектор проекта. Вполне возможно, что раскопки приятно удивят историков. И находки станут экспонатами. Планы на “конюшенный двор” грандиозные - фондохранилище, экспозиции, реставрационные мастерские. В бывшем каретнике - музей колоколов. Во внутреннем дворе будет большая площадка для фестивалей, ярмарок и исторических реконструкций. Пока все идет по графику. К концу года строительные работы планируют завершить
-
Искусственный интеллект впервые обыграл в покер одновременно пять человек
Специалисты создали систему Pluribus, которая обучалась во время игры со своими копиями
-
Сегодня самый шоколадный день в году
Горький, белый, молочный, с фруктами, перцем и даже свёклой - сегодня отмечают Всемирный день шоколада.- Правильная шоколадка - та, которая у вас с хрустом ломается, должна быть блестящая и не таять в руках.Но до этого процесс непростой. Сначала растопить основу, обязательно довести до температуры 42 градуса и перемешать.Самый ответственный момент - темперирование или закаливание. На холодный камень выливаем часть шоколада, затем распределяем тонким слоем. Делать всё надо очень быстро.Главная задача - охладить до нужной температуры - Какой? - Знают даже дети.- Его надо остудить до 27 градусов, - говорит Арина Мазур.Затем можно заливать в формы и добавлять начинку. И еще один секрет - обязательно постучать.- Смотри-ка, шоколад весь разливается, и она будет прямоугольная.Весь процесс занимает максимум час. Вкусы самые разные: сыр, перец, малина. Формы тоже.- Это у меня кубок, потому что я очень люблю танцевать и это у меня вдохновение, чтобы я могла побеждать всегда, - показывает Полина Пузанова.А вот кондитерам иногда успех изменяет. Объясняют, шоколад ошибок не прощает. Самый капризный – молочный.- Он более прихотлив. Для него плюс-минус градус очень важен. Промахнешься на один градус, и уже надо начинать всё сначала, - объясняет Марина Шипиловская, шоколатье.Начинать с нуля пришлось и ярославским промышленникам Масленниковым. В конце XIX-го века они открыли первую в городе шоколадную фабрику. А вскоре их стало 4 и еще около десятка мелких производств. Ярославские конфеты пользовались спросом, хоть и были дорогим удовольствием.- Привозное сырье из латино-американских стран далеко не всем были по карману. Любимое, желанное лакомство, но по праздникам, - говорит Ирина Зубатенко, хранитель документальных фондов Ярославского музея-заповедника.Конфетные обертки сохранились до наших дней, но вот рецепты держали в тайне. Так было до появления кондитерского сборника Румянцева. И прямо сейчас в вашу кулинарную копилку рецепт 1914-го года. Взять несколько фунтов орехов, сахар, ваниль, шоколад и сливки. Орехи очистить, ошпарить кипятком, обжарить и измельчить. Смешать сахар, сливки и разрезанные вдоль стручки ванили. Вскипятить, процедить, а затем варить на медленном огне. Дбавить орехи и шоколад, выложить в форму, охладить. Продуктов требовалось много, времени на приготовление тоже. Были и более затейливые рецепты.- Вишня в спирту и шоколаде, сливочно-шоколадные пастилки, пуншевые апельсиново-ромовые конфеты в шоколаде.Вариантов множество, какой выбрать - дело вкуса. Но самый сладкий день в году отметить надо обязательно шоколадно
11/07/2019 Сегодня самый шоколадный день в году -
СПЧ заявил о недопустимости установки памятников Сталину на госземлях
Установка памятников Иосифу Сталину оправдывает репрессии и недопустима на государственных землях
-
Робби Уильямс рассказал о пережитом в юности ужасе
В доме на севере Лондона молодого музыканта мучили кошмары, доводящие до мысли о самоубийстве
-
Лукашенко открыл “Славянский базар”
Александр Лукашенко по традиции приехал в Витебск на открытие фестиваля искусств “Славянский базар”. В этом году город на Двине собрал гостей в 28-й раз.
11/07/2019 Лукашенко открыл “Славянский базар” -
СПЧ назвал недопустимой установку памятников Сталину на госземлях
МОСКВА, 11 июля, ФедералПресс. СПЧ считает установку памятников Иосифу Сталину на государственных землях недопустимой, поскольку она противоречит моральным установкам и государственной политике из-за попыток оправдать репрессии.
-
Режиссером в ямальском поселке был слесарь, потому что больше некому
Небольшой населенный пункт Тарко-Сале на Ямале оказался в эти дни в заголовках федеральной прессы. Все из-за скандального увольнения местного режиссера. Оказалось, что за творческие эксперименты в Пуровском центре отвечал человек с образованием “слесарь”
-
Минкультуры в 2019 году поддержит создание девяти фильмов для детей
Еще 11 проектов были включены в так называемый резерв
-
Минкультуры рекомендовало поддержать производство фильмов Крыжовникова и Дружининой
Конкретные суммы субсидий пока не разглашаются
-
“Ведьма из Блэр” может получить приквел
Создатель знаменитого фильма ужасов “Ведьма из Блэр” Эдуардо Санчес поделился планами развития проекта
11/07/2019 “Ведьма из Блэр” может получить приквел -
Деревянный дом начала XX века реставрируют в Сергиевом Посаде
Фасады деревянного дома начала XX века реставрируют участники первого в Московской области фестиваля “Том Сойер Фест” в подмосковном Сергиевом Посаде, сообщает пресс-служба Мособлотделения ВООПИиК
-
Беглов передал многоквартирные дома-памятники в руки реставраторов
Глава Петербурга Александр Беглов 26 июня подписал закон о передаче работ по капитальному ремонту исторических жилых зданий в ведение Комитета по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры. Об этом он рассказал 11 июля в ходе программы “Петербург. Новый взгляд” на телеканале “78”
-
Кустурица назвал классическую музыку главным аргументом русской культуры
Известный режиссер рассказал, кто является его любимым композитором
-
В Ингушетии трудоустроят самых усердных волонтеров в региональное Минкультуры
В обязанности волонтеров будет входить организация мероприятий
-
Десять фильмов получат субсидии Министерства культуры
Экспертный совет по экспериментальному и игровому авторскому кино Минкультуры РФ рекомендовал департаменту кинематографии включить 10 проектов в перечень получателей госсубсидий в 2019 году, говорится в итоговом протоколе заседания совета
-
Кустурица назвал главный аргумент русской культуры
По мнению сербского режиссера, таким аргументом является русская классическая музыка
-
Гэри Олдман снимется в черно-белом фильме Дэвида Финчера “Манф”
Проект станет первой киноработой Финчера с 2014 года
-
Культурный уикенд: выбор “Известий”
-
Модели против зомби: новинки Бессона и Джармуша встретились в прокате
Что смотреть в кино в эти выходные
-
За тремя зайцами: киллер, певец и красотка стали “Беглецами”
Российско-латвийский низкобюджетный фильм высмеивает разборки в шоу-бизнесе
-
12 июля — День рождения Мариинского театра
При торжественном открытии в 1783-м исполнялась опера итальянского композитора Джованни Паизиелло
12/07/2019 12 июля — День рождения Мариинского театра -
“Без стыда нет человека”. Пять фильмов и вся жизнь Павла Лунгина
Он утверждает: “Все мои фильмы - о том, как в человеке просыпается душа”. И фильмов у него, конечно же, много. Но в тех пяти, что выбрал АиФ.ru, вся жизнь не только Лунгина, который 12 июля отмечает 70-летие, но и всей страны
-
Николай Губенко: “Казнокрадов надо сечь розгами на Красной площади”
Известный актёр и режиссёр, худрук театра “Содружество актёров Таганки” Николай Губенко поделился с “АиФ” наболевшим
-
Павел Лунгин отметит свое 70-летие вдали от России
-
Фестиваль Park Live откроет трехдневный музыкальный марафон в парке Горького
На фестивале выступят группы Bring Me The Horizon, Nothing But Thieves и SWMRS
-
Петербургский фестиваль “Опера - всем” соединит архитектуру с оперной классикой
Музыкальный руководитель фестиваля Фабио Мастранджело отметил, что за годы проведения мероприятия организаторам удалось сформировать большую базу солистов
-
Один из старейших оркестров мира из Германии впервые выступит в Сочи
Дрезденская государственная капелла исполнит в парке науки и искусства “Сириус” все пять фортепианных концертов Бетховена
-
Под Ярославлем открылся рок-фестиваль “Доброфест”
Мероприятие началось ночным выступлением Дельфина
-
Второй день фестиваля Kustendorf сlassic завершился двумя концертами классической музыки
-
Создатели “Рика и Морти” выберут нового героя мультфильма среди фанатов
Команда создателей сериала “Рик и Морти” объявила о конкурсе среди фанатов мультфильма, с победителя которого будет срисован персонаж нового сезона анимационного фильма. Желающие принять участие в состязании должны пожертвовать минимум 10 долларов на благотворительность организации NEXT for AUTISM.