Лента новостей культуры из внешних источников

 
  • Кумиры XX века на аукционе “Антиквариума” 14 июля

    Очный аукцион № 42 “Кумиры ХХ века. Автографы, письма, рукописи. Живопись, графика, фотография” откроется в субботу, 14 июля, в 14:00. В каталоге — 211 лотов...


  • Конфискованные у китайца работы Саврасова передали Минкультуры

    Приставы передали Минкультуры РФ работы художников Алексея Саврасова и Ольги Лагоды-Шишкиной, конфискованные у гражданина Китая, который пытался тайно вывезти их за границу...


  • Художник-каллиграф расписал отель в Санкт-Петербурге

    Стену петербургского отеля украсила огромная граффити.   Новое произведение художника-каллиграфа, творящего под псевдонимом Покрас Лампас, украсило стену отеля в Санкт-Петербурге, сообщает 11 июля новостной портал 78.ru. Огромный мурал художника можно увидеть на одной из внутренних...


  • Фильм Серебренникова о Цое покажут в Госдуме

    Как правило, на показ депутатам и сотрудникам аппарата Госдумы привозят наиболее интересные новинки отечественного кинематографа, которые им представляют сами создатели картин. Но режиссер фильма “Лето” Кирилл Серебренников сидит под домашним арестом...


  • Депутаты посмотрят “Лето” Серебренникова

    Фильм покажут в Госдуме в рамках “Парламентского киноклуба”....


  • В Питере прошел очередной аукцион живописи в формате “Искусство за бухло”

    Эстетика была выбрана под стать: торги вел промокший полицейский из клипа “В Питере — пить”, а шагом аукциона был один дринк, эквивалентный 250 рублям...


  • Самые обсуждаемые фильмы недели

    “СКАН-Интерфакс” составил рейтинг премьер по количеству публикаций о них в СМИ...


  • Военная реформа развеяла все стереотипы о питании в армии

    Военнослужащие получили возможность выбирать то, что они хотят употреблять в пищу. Более того, при составлении ежедневного меню стали учитываться предпочтения большинства солдат. В некоторых частях каждую неделю проводится анкетирование по поводу вкусов и пожеланий бойцов. Например, в июне этого года опрос в уральских воинских частях показал, что 96% военнослужащих не просто довольны питанием, а оценивают его на “отлично”. Повара стараются максимально прислушиваться к мнению солдат. К примеру, блюда, не пользующиеся особой популярностью, готовят редко. Так, “шрапнель с тушняком” (перловая каша с тушенкой) ушла в прошлое. В гарнире предпочтение отдается гречневой крупе, макаронам, рису, пюре, а перловка встречается только в виде компонента супов: солянки или рассольника. Значительно увеличена доля мясных блюд. Теперь на обед готовят котлеты, отварную говядину, свиные отбивные, куриное филе и ножки, а также печень. Кстати, в большинстве гарнизонов питание организовано по принципу “шведского стола”, поэтому военнослужащие сами могут выбирать наиболее предпочтительные варианты. Например, на обеде в столовых всегда установлено от шести до восьми контейнеров с первыми и вторыми блюдами русской кухни. Возможность выбора из нескольких позиций сделало питание солдат более разнообразным. Несмотря на это, чаще всего военнослужащие отдают предпочтение пельменям, конкуренцию им составляет только гречка с котлетами. Поэтому и то, и другое обязательно готовят хотя бы пару раз в неделю. Конечно, формируя солдатский рацион, военные специалисты не ориентируются только на предпочтения солдат, скорее берут их за основу. В первую очередь, в составлении меню для военных учитываются нормативы полноценного рациона питания для молодых людей от 18 до 29 лет. Также меню варьируется в зависимости от климатических условий части и рода войск. Не секрет, что десантники и моряки из-за высоких физических нагрузок тратят больше энергии, соответственно, они должны получать дополнительные калории. Поэтому огромное внимание уделяется сбалансированности и калорийности блюд. На данный момент средняя энергетическая ценность ежедневного рациона в российской армии одна из самых высоких в мире – 4300 ккал. Помимо этого, в меню появились такие продукты, как плавленый сыр, печенье, кофе, а во время эпидемии сезонных заболеваний – сало, мед и чеснок. Также высокая организация и качество питания в значительной степени достигаются благодаря строгому контролю над поступающими в части продуктами и условиями приготовления блюд, соблюдением санитарных правил и соответствием норм пайков, положенных солдатам. Иногда в СМИ все же появляются сомнительные статьи о выявлении просроченных или некачественных продуктов, использующихся при организации питания военнослужащих. Но опровергают их сами же служивые. Так, Богдан Ростов делится своим опытом: “Вопреки популярному мнению, в армии очень хорошо кормят, рацион там довольно разнообразный. Я сам служил и знаю, о чем говорю. Порой в армии еда даже лучше, чем дома, так что с этим проблем нет. И если вы боитесь идти в армию только потому, что думаете, что там плохо кормят, то смело расслабьтесь – кормят там действительно хорошо”. Вступаются за питание в российской армии и родственники солдат: “Ну, насчет питания я бы на месте мам точно не переживала, наш призывник за время службы умудрился не только не похудеть, но еще и поправиться на семь килограммов. И вот, кстати, он никогда не жаловался, что пища приготовлена не вкусно, уминал все за обе щеки”, – комментирует читательница. Узнать из первых уст о качестве питания можно и во время таких мероприятий, как День призывника. Например, в Вологодской области солдат срочной службы рядовой Роман Бушковский сказал будущим призывникам и их родителям: “Некоторые сослуживцы говорят, что в армии они питаются лучше, чем до призыва”. Таково мнение тех, кто в данный момент проходит службу и лично сталкивается с реалиями армейской жизни – сильный аргумент против любых высказываний тех, кто сочиняет статьи, основываясь на непроверенных данных. Стоит отметить, что при выборе поставщика продукции предпочтение отдается крупным отечественным производителям и местным фермерам, предложившим лучшее соотношение цены и качества. В целом, конкуренция за право предоставлять услуги питания улучшила качество еды в разы, и это заметили военные, особенно старожилы, которым есть с чем сравнить. Несмотря на статус поставщика, вся поступающая продукция в обязательном порядке проходит лабораторную проверку, так же, как и готовые блюда. Все позиции меню перед подачей обязательно подвергаются органолептическим и лабораторным методам оценки качества, результаты которых заносятся в Книгу учета контроля над качеством приготовления пищи. К организации питания в российской армии относятся по-военному строго, и даже все кулинарные эксперименты, будь то Дни Национальных кухонь или новогодний обед, соответствуют ГОСТам и СанПиНу. Конечно, в российской армии еще есть куда совершенствоваться. Но как минимум один стереотип можно смело перечеркнуть. Кормят солдат не хуже, чем дома. Используют хоть и не самые дорогие продукты, но точно качественные, из которых профессиональные повара готовят полезные, сбалансированные и вкусные блюда....


  • Вышел новый трейлер фильма “Кристофер Робин”

    Мировая премьера фильма запланирована на 2 августа...


  • В Нижнем Новгороде пройдет выставка “Кинонижний”

    Выставка откроется в рамках фестиваля “Горький fest”.   Выставка “Кинонижний” в рамках II фестиваля нового российского кино “Горький fest” откроется в Нижнем Новгороде, сообщает управление администрации Нижнего Новгорода по работе со СМИ. Открытие выставки состоится 20 июля на...


  • Под Рыбинском пройдет Всероссийский фестиваль культуры и искусства имени Федора Ушакова

    От Гардемарина до адмирала. 5 августа на родине знаменитого военнокомандующего, в селе Хопылево под Рыбинском пройдет 5-й Всероссийский фестиваль культуры и искусства имени Федора Ушакова. Гвоздем программы станет орудийная палуба начала 18 века. Гости Ушаковского фестиваля смогут пройтись по ней, зарядить ядрами трехфунтовую пушку и сфотографироваться с командой матросов. Таким образом участники мероприятия смогут не просто узнать историю знаменитого адмирала, но и погрузиться в атмосферу того времени...


  • Под Рыбинском пройдет Всероссийский фестиваль культуры и искусства имени Федора Ушакова

    От Гардемарина до адмирала. 5 августа на родине знаменитого военнокомандующего, в селе Хопылево под Рыбинском пройдет 5-й Всероссийский фестиваль культуры и искусства имени Федора Ушакова. Гвоздем программы станет орудийная палуба начала 18 века. Гости Ушаковского фестиваля смогут пройтись по ней, зарядить ядрами трехфунтовую пушку и сфотографироваться с командой матросов. Таким образом участники мероприятия смогут не просто узнать историю знаменитого адмирала, но и погрузиться в атмосферу того времени...


  • В Петербурге появился самый большой мурал Pokras Lampas

    Художник-каллиграф Арсений Пыженков расписал стену отеля Wynwood...


  • Дуэт Twenty One Pilots выступит в Москве и Петербурге в феврале

    Концерты организуют в рамках мирового тура The Bandito Tour...


  • В Ярославской области пройдет фестиваль воздухоплавания

    Воздухоплаватели со всей России и стран ближнего и дальнего зарубежья соберутся в Ярославской области с 19 по 22 июля. В Ростове и Переславле-Залесском в это время будут проходить показательные выступления на тепловых аэростатах. Полеты пройдут в рамках 17-го фестиваля воздухоплавателей “Золотое кольцо России”. Гостями фестиваля станут больше 10 тысяч человек в возрасте от одного года до 80 лет из Белоруссии, Литвы, Латвии, Польши, Румынии и Германии, - сообщается на сайте областного Правительства. Наиболее яркая программа ждет гостей в Переславле-Залесском. Там будет представлена “воздушная опера” - ночное шоу свечения аэростатов под классическую музыку. Также у всех желающих будет возможность полетать на аэростатах и с высоты птичьего полета увидеть красоту древних городов “Золотого кольца России”...


  • В Тюменской области реализуется более 600 инвестпроектов на 1,6 трлн рублей

    По словам вице-президента Торгово-промышленной палаты региона Елены Авериной, презентация региона на выставке ИННОПРОМ вызвала большой интерес у китайского бизнеса...


  • 16 июля в Крыму начнет работу молодежный форум “Таврида”

    Это важное событие для творческой молодежи. Участниками первой Народной смены “Вместе” станут деятели культуры и искусства из числа вокалистов, рэп-исполнителей, музыкантов, хореографов-народников, мастеров народного художественного промысла в возрасте от 18 до 30 лет. Форум завершится 31 августа и объединит на своей площадке более 3000 молодых людей из всех регионов России...


  • Победившая рак Донцова рассказала об особенном ребенке

    Жизнь звезды “иронического детектива” насыщенна и разнообразна. Активности этой женщины можно позавидовать. Книги, семья, собаки, телевидение… Недавно на канале “Спас” вышла ее программа “Я очень хочу жить”, посвященная онкобольным. С этой бедой Донцова (писательница болела раком груди – прим. ред.) столкнулась лицом к лицу сама. Поэтому теперь, как никто другой знает, как помочь другим: добрым словом и делом. По сюжету передачи, герои делятся опытом и мотивируют таких же, как они, не терять надежду и верить. Кроме того, Дарья Донцова, связана с Марфо-Мариинской обителью милосердия в Москве. В частности, совместно они помогают особенным детям. “У нас много благотворительных программ. Одна из них – бесплатный детский садик для малышей с ДЦП. Ведь чтобы ребенок с таким диагнозом мог научиться самостоятельно есть, обслуживать себя, разговаривать, требуется очень много усилий и денег. Не всякая семья способна позволить себе логопеда, массажиста, реабилитолога. А в саду обители все бесплатно”, – цитирует писательницу StarHit.ru. Но, как у каждого человека, у Донцовой есть свои недостатки. И знаменитость, не скромничая, в них призналась. “Например, руководить и контролировать… Не переношу грязные туалеты, которые частенько можно встретить в телестудиях. Но зачем ныть? По дороге заезжаю в ресторан, а на съемках не пью воду. Могу полетать на реактивной метле, но недолго”, – поделилась писательница.Подписывайтесь на наш канал в “Яндекс.Дзене”!...


  • Закулисная игра

    Выставка “Генеральная репетиция” предлагает поразмыслить о роли куратора в современном искусстве...


  • Отечественные киношедевры на экранах Японии

    В. И. Ленин: “Из всех искусств для нас важнейшим является кино”.   Как сообщает корреспондент РИА Новости из Токио, в рамках перекрестного Года культурных обменов России и Японии возрождена традиция показа в Стране восходящего солнца российских и советских фильмов. Во вторник прошло...


  • Фильм Серебренникова “Лето” покажут в Госдуме

    Показ состоится в рамках “Парламентского киноклуба”...


  • На создание музейного центра Солженицына в Рязани выделили 134 млн рублей
  • Новый трейлер 10-серийного хоррора “Касл-Рок” по книгам Стивена Кинга: “Каждый дюйм этого города окроплен чьим-то грехом” (ВИДЕО)

    Выходящий 25 июля телепроект обещан как сочетание “лучших произведений короля ужасов”, “эпическая сага о темноте и свете на нескольких квадратных милях в штате Мэн”. Эти страшные квадратные мили - вымышленный город Касл-Рок, один из главных действующих мест большинства произведений Кинга...


  • Приставы Петербурга передали Минкультуры изъятую у контрабандиста картину Саврасова

    Общая стоимость украденного оценивается почти в 1,4 млн рублей...


  • Искупаться в зефирках. В Португалии открылся первый в Европе музей счастья

    Музей под названием Sweet Art, который открылся в Лиссабоне. Погрузиться в приятные ощущения можно благодаря окружению всевозможных гигантских сладостей, правда, искусственных...


  • Черные экскурсоводы в храмах искусств: реальна ли угроза, и как с ней бороться

    В Третьяковской галерее дали разъяснение по поводу скандала, который разгорелся вокруг так называемых нелегальных экскурсий. Как говорят в музее, рассказывать о картинах могут только аккредитованные гиды. Но как отличить несанкционированную лекцию от беседы сведущих посетителей?...


  • Фестиваль исторической реконструкции состоится в Москве в августе

    Будут воссозданы разные эпохи — от каменного века до конца XX века.   Ежегодный фестиваль “Времена и эпохи” восьмой раз пройдет в столице, сообщает 11 июля официальный сайт мэрии Москвы. Площадки фестиваля будут открыты с 11 по 22 августа. Всего будет открыто 30 площадок, на которых...


  • В Греции найден древнейший фрагмент “Одиссеи”

    Список 14 книги из “Одиссеи” был сделан не позднее III века нашей эры.   Министерство культуры Греции заявило о сенсационной находке — глиняной плите, на которой размещен фрагмент, возможно, древнейшего списка поэмы “Одиссея”, 11 июля передает агентство Associated Press. Глиняная...


  • Музей романа Достоевского “Братья Карамазовы” появился в Старой Руссе

    В Старой Руссе Новгородской области 14 июля откроется музей романа Ф.М. Достоевского “Братья Карамазовы”. Литературную экспозицию разместили в двухэтажном “доме Беклемишевского” XIX века, расположенном на набережной Достоевского...


  • Рязанский музей Солженицына обойдется бюджету в 134 млн рублей

    Деньги выделены из федерального бюджета.   Рязанская область получила 134 млн рублей из федерального бюджета на создание музейного центра Александра Солженицына. Об этом 11 июля сообщила пресс-служба правительства области по итогам встречи губернатора Николая Любимова и заместителя...


  • Кинокомпания Warner Bros. предложила сделать подъемник до знака “Голливуд”

    Стоимость проекта оценивается в 100 млн долларов...